三項(xiàng)水污染物排放新標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布強(qiáng)化食品屠宰酒類(lèi)行業(yè)排污管控

時(shí)間：2026-01-07 09:28

來(lái)源：中國(guó)水網(wǎng)

據(jù)生態(tài)環(huán)境部消息，近日，生態(tài)環(huán)境部與國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布了《食品加工制造業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》《屠宰及肉類(lèi)加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》《酒類(lèi)制造業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》三項(xiàng)國(guó)家水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)。新標(biāo)準(zhǔn)旨在解決現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)存在的管控項(xiàng)目不全、間接排放要求滯后等問(wèn)題，以提升相關(guān)行業(yè)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)防控水平，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型。

新標(biāo)準(zhǔn)的制訂主要基于三方面背景：一是現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)管控項(xiàng)目不全，如缺乏對(duì)總氮、總磷、色度、全鹽量等項(xiàng)目的管控；二是間接排放管控要求已滯后于現(xiàn)實(shí)需要，約80%的企業(yè)為間接排放，優(yōu)化管控可帶來(lái)顯著環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和降碳效益；三是部分行業(yè)基準(zhǔn)排水量缺失或粗放，不利于精細(xì)化環(huán)境管理。

標(biāo)準(zhǔn)制修訂遵循三大基本原則：一是科學(xué)治污、防范風(fēng)險(xiǎn)，根據(jù)行業(yè)廢水特征增加控制項(xiàng)目并科學(xué)設(shè)定限值；二是依法治污、綠色發(fā)展，允許協(xié)商間接排放，推動(dòng)減污降碳協(xié)同；三是精準(zhǔn)治污、差異管控，針對(duì)廢水排放量大的子行業(yè)設(shè)置差異化基準(zhǔn)排水量。

三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容包括以下方面：

一是完善管控項(xiàng)目?！妒称窐?biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了11項(xiàng)管控項(xiàng)目，新增總氮，并對(duì)泡菜、榨菜行業(yè)新增全鹽量控制；《屠宰標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了10項(xiàng)管控項(xiàng)目，新增總氮、總磷和色度；《酒類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了8項(xiàng)管控項(xiàng)目，針對(duì)啤酒制造增加總氮、色度，黃酒、葡萄酒等增加總氮控制。

二是優(yōu)化間接排放管控要求?；谛袠I(yè)廢水可生化性好的特點(diǎn)，允許排污單位與下游污水集中處理設(shè)施運(yùn)營(yíng)單位在滿足前提條件下協(xié)商約定排放濃度限值，經(jīng)核定載入排污許可證或登記表后即可執(zhí)行。

三是完善和細(xì)化單位產(chǎn)品基準(zhǔn)排水量要求。三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化了多個(gè)子行業(yè)的單位產(chǎn)品基準(zhǔn)排水量，實(shí)現(xiàn)對(duì)排水量較大行業(yè)中類(lèi)的全覆蓋，為環(huán)境監(jiān)管提供明確依據(jù)，有利于防止稀釋排放和推動(dòng)節(jié)水減污。

新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施將促進(jìn)特征污染物減排，并通過(guò)協(xié)商間接排放機(jī)制推動(dòng)污水處理設(shè)施提效降耗，具有顯著的環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。為保障標(biāo)準(zhǔn)落地，生態(tài)環(huán)境部門(mén)將做好標(biāo)準(zhǔn)宣貫、嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)督并加強(qiáng)技術(shù)幫扶，指導(dǎo)企業(yè)升級(jí)改造和開(kāi)展協(xié)商排放評(píng)估。

編輯：徐冰冰

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